步骤1 准备食材：豆角、五花肉、手擀面 ..

步骤1 将配菜蒜薹切段； 步骤2..

步骤1 黄花鱼洗净用厨房纸吸去表面水分，将头和尾切下 ..

步骤1 准备好原材料 步骤2 ..

步骤1 选择新鲜的东海带鱼，肉质比较鲜美，清洗干净，切成4-5厘米左右长度的段，用料酒腌制10分钟 ..

步骤1 蒜苗洗净切成丁，安化腊肉煮软后切成丁，葱切葱花 ..

步骤1 花蛤买回后吐沙干净，清洗外壳 ..

步骤1 鱼头，准备好，清理干净，我选择的是鲢鱼的鱼头 ..

步骤1 把食材准备好，鱼头处理干净，在鱼肉上划几刀，方便入味 ..

步骤1 准备材料，买的海鲈鱼，不是很大，一斤多点，洋葱、蒜姜、紫天椒尽量切碎一些，另再留一点姜丝 ..

步骤1 将小母鸡宰杀干净后，再将其肉洗净，放入汤锅内，加入适量清水焯约5分钟再浸5分钟，至鸡肉八成熟时捞出..

步骤1 木瓜削皮切丝 步骤2 ..

步骤1 将鸡大腿斩块，用生抽、盐、白糖、白酒、胡椒粉腌制几小时以入味，再锅放冷水，放入鸡件，开火焯水，将血..

步骤1 所有的蔬菜洗净，控干水分，选择你爱吃的就好，没什么不能烤的 ..

步骤1 黄鸭叫洗净、控水，豆腐切块，葱切段，姜切片备用 ..

步骤1 鱼头洗净后，从鱼身部位下刀，对半切成鱼皮相连的两部分，用厨房纸巾擦干鱼头内外表面的水 ..

步骤1 准备好材料 步骤2 ..

步骤1 1配料很多哦，所以称之为全家福 ..

步骤1 准备好食材 步骤2 ..

步骤0 材料集合图 步骤1 ..

步骤1 食材准备 步骤2 ..

步骤1 苦瓜、猪肉、香葱 步骤2 ..

步骤1 先把猪肉用温水洗下控干水分后切成薄片，越薄越好 ..

步骤1 把鸽子洗净切块，用冷水泡20分钟，泡出血水，本人不喜欢用入沸水中焯去血水，这样破坏了鸽子的味道了。..